O Senado vai analisar o Projeto de Lei PL 429/21, da deputada Flávia Morais (PDT-GO), que reconhece o pequi, fruto goiano, como patrimônio natural, ambiental e cultural do Brasil. A redação final da proposta foi aprovada em conjunto com o PL 351/21, nesta terça-feira (6), na Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania.
O pequizeiro é uma árvore nativa de Goiás e do cerrado brasileiro. O fruto é tão arraigado à culinária, à cultura e à produtividade local, que diversos municípios realizam anualmente festas e festivais destinados a celebrar a importância do pequi como alimento e símbolo de fartura.
Para Flávia Morais, a construção de hábitos alimentares se traduz na transmissão de saberes e práticas entre gerações. “Assim, a identidade goiana cresceu fortalecida por peculiaridades que se estenderam até os dias atuais, agregando valores, representações e reinvenções ao restante do Brasil. Dessa forma, o pequi simboliza não só história de Goiás, mas a história da cozinha do Brasil”, afirma.
Ascom Lid./PDT
